对于在我家地里乱扔垃圾的行为，我应该如何维

您可以依法维权，要求乱扔垃圾者承担责任。依据《城市市容和环境卫生管理条例》，乱扔垃圾属违法行为，需责令改正并罚款。不及时处理可能导致环境污染，影响您和他人健康。
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可维权。操作如下：1.发现乱扔垃圾，立即拍照留证，并尝试与行为人沟通，要求其停止并清理；2.若沟通无果，向当地环保或城管部门举报，提供证据；3.若垃圾造成作物损失等，可收集证据，向法院提起民事诉讼，要求赔偿。
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对于乱扔垃圾行为，常见的处理方式有警告、举报至相关部门或提起民事诉讼。建议先与行为人沟通警告，无果后再举报至环保或城管部门，若造成损失可提起民事诉讼要求赔偿。